Len złoty

Właściwości lnu złotego, to cechy niezwykle cenione. Złote nasiona to przede wszystkim bogactwo białka, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz kwasu alfa-linolenowego.
Len złoty wykazuje także właściwości antyoksydacyjne oraz oczyszczające organizm z toksyn, jest dzięki temu bardzo chętnie wykorzystywany w przemyśle farmaceutycznym i gastronomicznym – zarówno jako produkt bazowy opracowanych receptur, jak i cenny dodatek.

Len złoty znalazł także zastosowanie w kosmetyce – stosowany jest jako składnik kremów, mydeł, maseczek oraz maści leczniczych, działający regenerująco, zmiękczająco i przeciwzapalnie.

• Wykazuje wysoką zawartość oleju – jego skład to prawie 44%.
• Zawiera zdrową, zbilansowaną ilość kalorii, tłuszczy i białka.
• Stanowi bogate źródło lignanów.
• Charakteryzują się wyższą zawartością białka niż len brązowy.